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ブジー ルージュ

商品名 Bouzy Rouge
地域/A.O.C コトー シャンプノワ グラン クリュ (ブジー)
品種 ピノノワール 100%
ヴィンテージ NV
ドメーヌ Fromentin-Leclapart フロマンタン-ルクラパール
容量 750ml
タイプ
価格 : 5,581円(税込)
ポイント : 51
数量
 

植樹:1990

 

収量:50hl/ha
収穫:手作業

 

SO235 mg / L

 

毎年の生産量は2,000

 

ステンレス熟成6ヵ月(75%) 樽熟成(25%)


サクランボの強みのある色合いとエレガントな香りを持ち、
厚みとバランスを保ったアタックが印象を与えます
 


フロマンタン ルクラパール

メゾン フロマンタン ルクラパールは、シャンパーニュ地方の中心にある5ヘクタールの面積を情熱を持ち開拓している家族経営のワイン醸造所です。

 

1925年からフロマンタン家の醸造家が4世代の時を経て受け継いできました。
2007
年からはジョン バティスト フロマンタンが、家族経営の醸造所として運営しています。

 

ブドウ畑は、ランス山の南の斜面のグラン クリュ格付けの村、ブジーとアンボネに位置しています。

 

私達のシャンパーニュは2つのブドウ品種からできています。

 

-ピノ ノワール、最も多く使われ、ワインに力強さと余韻のある味わいをもたらす。

 

-シャルドネ、上品さと繊細さの代名詞である。

 

子牛のステーキ、キノコのグリエ、豚のパテ、ジャガイモのガレット。

15〜17°C

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