サンローラン デ アーブルのローヌ川の反対側にあるワイン生産家の出身で、2002年にドメーヌの指揮を執りました。ロンドンで経験を積んだ後、仕事を続ける中、地中海のルーツと再びつながりました。父ジャンと私の兄弟フレデリックとで、シャトーヌフ　デュ　パプのローヌ川の左岸に根をおろすことにしました。 2007年以来、フィリップ　フォール　ブラック（1992年の世界最高のソムリエ）と手を組んだことで、心底テロワールやワイン生産者を愛する、ワイン界の最高の愛好家たちと仕事をする恩恵をうけています...