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Domaine Duseigneur

ドメーヌ デュセイニャー カタリーナ ブラン

ドメーヌ デュセイニャー カタリーナ ブラン

通常価格 ¥6,400 JPY
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商品名 Catarina Blanc
地域/A.O.C シャトーヌフ デュ パプ
品種 クレレット 100%
ヴィンテージ 2014
ドメーヌ Domaine Duseigneur
ドメーヌ デュセイニャー
容量 750ml
タイプ

 

地方 Rhône sud 南ローヌ
村 Chateauneuf du pape シャトーヌフ デュ パプ
Biologique ビオロジック農法、Biodynamieビオディナミ農法



キュヴェ「カタリーナ」は、非常に美しく淡く明るい黄色が特徴で、とても輝くような色調です。 香りには、テロワールのミネラル感が表現され、熟成によるバニラとブリオッシュの香り、白桃、梨、パイナップルの美味しそうな香りに包み込まれます。 味わいはとても食欲をそそられます。口当たりは良く、まるでビロードのようで、素晴らしい広がりとアロマの力に恵まれています。 とても美しい濃縮感で、テクスチャーは豊満でオイリーで、完璧にバランスが取れています。口の中に現れる素晴らしい酸味によって完璧さが更に強調されていますが、最も魅惑的なのは、最後にほんのり胡椒のニュアンスが現れることです。

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ドメーヌ デュセイニャー

サンローラン デ アーブルのローヌ川の反対側にあるワイン生産家の出身で、2002年にドメーヌの指揮を執りました。ロンドンで経験を積んだ後、仕事を続ける中、地中海のルーツと再びつながりました。父ジャンと私の兄弟フレデリックとで、シャトーヌフ デュ パプのローヌ川の左岸に根をおろすことにしました。 2007年以来、フィリップ フォール ブラック(1992年の世界最高のソムリエ)と手を組んだことで、心底テロワールやワイン生産者を愛する、ワイン界の最高の愛好家たちと仕事をする恩恵をうけています...

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