地方 Loire Cotes du Forez ロワール コート・ドュ・フォレーズ
村 Boisset Saint Priest ボワセ サン プリエスト
Lutte Raisonnée リュットレゾネ農法

醸造:酵母の添加なし-200リットルのミニ醸造。 直接プレス加工後、低温で30日間発酵させる。8ヶ月間樽を育てる
試食:ドレスは濃い黄色で、わずかなトラブルがあり、わずかな堆積物がボトルに形成されています。鼻は果物と花のメモで芳しいです。 柑橘類の口は非常に複雑で、わずかなパールが風通しを示しています。