商品名　Les Fleurs du Silence レ フルール デュ シランス

地域／A.O.C　シャンパーニュ地方 マレイユ シュール アイ 村／AOP Champagne シャンパーニュ

品種　Pinot Noir, Chardonay, Pinot Meunier ピノノワール、シャルドネ、ムニエ

ヴィンテージ　NV

ドメーヌ　Champagne Antoine Bouvet／シャンパーニュ アントワーヌ ブヴェ

生産者ジャンル　R.M.

容量　750ml

タイプ　泡白

ドザージュ　0g/L

デゴルジュマン　2025年3月23日

畑　アヴネ・ヴァル・ドール村の石灰質土壌の区画のみから収穫されたブドウを使用しています。 2015年から2022年までのリザーヴ・パーペチュエルをベースに造られたブリュット・ナチュールのキュヴェ。シャルド醸造ネ、ピノ・ノワール、ムニエの3品種をブレンドし、2023年8月8日に瓶詰め、ドザージュを一切行わず、テロワール本来の個性を純粋に表現しています。

外観、香り　繊細で持続性のある泡立ち。白い花や砂糖漬けの柑橘、ドライフルーツの香りに、ハーブやチョークを思わせる石灰質のニュアンスが重なります。

味わい　口当たりはシャープで引き締まり、塩味を感じさせるミネラル感が印象的です。穏やかな酸化熟成由来の複雑さが見事に調和し、ワインに奥行きを与えています。余韻は長く、力強いエネルギーと深いミネラル感が持続します。静謐さと躍動感を兼ね備えたブリュット・ナチュールです。