商品名　La vache qui tache ラ ヴァシュ キ ターシュ

地域／A.O.C　ブルゴーニュ地方 マコネ地区 ペロンヌ村／AOP Mâcon Peronne マコン ペロンヌ

品種　Gamay 100% ガメイ 100%

ヴィンテージ　2023

ドメーヌ　Étable des vins (Aimé Blouzard)／エターブル デ ヴァン(エメ ブルザール)

容量　750ml

タイプ　赤

畑　1988年植樹、25エーカーの区画から造るガメイ100%。有機栽培、全房発酵、自生酵母で醸造。ブルゴーニュの風土を映した、フレンドリーで飲みやすい一本。

外観、香り　ガメイらしい赤い果実の香りが心地よく広がります。

味わい　フレッシュで軽やか、なめらかなタンニンとすっきりとした後味。デカンタージュか開栓後30分ほどのエアレーションで、より豊かな香りが引き立ちます。温度は16〜18°Cほどがおすすめです。