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Thomas et Chansault

トマ&シャンソー メスクラ

トマ&シャンソー メスクラ

通常価格 ¥5,000 JPY
通常価格 セール価格 ¥5,000 JPY
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商品名 Mescla メスクラ

地域/A.O.C ラングドック地方 ミネルヴォワ地区/Vin de France ヴァン ド フランス

品種 Cinsault, bouboulent, grenache gris サンソー、ブールブーラン、グルナッシュ グリ

ヴィンテージ ノンヴィンテージ

ドメーヌ Thomas et Chansault/トマ&シャンソー

容量 750ml

タイプ 赤

畑 白・ロゼ・赤のぶどうを一緒に醸す、いわゆる「ブルージュ」スタイルの一本です。ミネルヴォワ・ラ・リヴィニエールにある樹齢70年の単一畑に、白のブールブラン、ロゼ色のグルナッシュ・グリ、赤のサンソーが混植されており、これを一度に収穫し発酵させています。造り手はドメーヌ・ゲイダの首席醸造家、ヴァンサン・シャンソー氏個人のプロジェクトです。

醸造 自然発酵、全房(ホールバンチ)による醸造で、軽やかで混じり合った色合いに仕上げています。

外観、香り 樹液を思わせるフレッシュさとハーバルな香りが漂います。

味わい 果実味はしなやかで生き生きとし、余韻は長く軽やかです。単なる鮮やかな色合いだけでなく、興味深い複雑さと本物のワインらしさを備えています。よく冷やしてお楽しみください。

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ドメーヌ ル バロン

ベジエとアグドの間に位置し、ラングドック地方のブドウ畑の日当りの良い斜面にあるジェローム ヴィックと醸造学者のオーレリー ヴィックの、情熱的な男性と女性によって、5世代にわたり丁重に受け継がれているドメーヌ プレーニュ ル ヴューにあなた方をお迎えします。ブドウ畑以上に魅力的な家族の歴史が刻まれた、この素晴らしい場所を発見してください...

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