商品名　A l’aventure ア ラヴァンチュール

地域／A.O.C　南西部地方 ガイヤック／Vin de France ヴァン ド フランス

品種　ブロコル

ヴィンテージ　2024

ドメーヌ　L'Appel des Côteaux Antoine Ascione／ラペル デ コトーアントワーヌ アシオーヌ

容量　750ml

タイプ　赤

醸造　亜硫酸無添加。手摘み収穫、直接圧搾、デブルバージュ(澱下げ)、ルモンタージュ(液循環)を行い、ステンレスタンクで醸造したのちファイバータンクで熟成させます。

味わい　新鮮な赤い果実、カシス、グリオットチェリー(酸味の強いさくらんぼ)のアロマが特徴です。美しい酸味が心地よい爽やかさを与えます。2024年は霜、雹、うどんこ病と大きな試練が続いた年でしたが、丁寧な仕事と細やかな注意によって、しっかりとした品質を確保することができました。