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Vincent Couche

ヴァンソン クーシュ アデエン 2010

ヴァンソン クーシュ アデエン 2010

通常価格 ¥39,743 JPY
通常価格 セール価格 ¥39,743 JPY
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商品名 ADN 2010
地域/A.O.C シャンパーニュ ブリュット ナチュール
品種 シャルドネ 100%
ヴィンテージ 2010
ドメーヌ Vincent Couche ヴァンサン クーシュ
容量 750ml
タイプ

 

村 Buxeuil ビュクセイ
地方 Cote des Bar コート デ バール

作り手
Récoltant Manipulantレコルタン マニピュラン
Biodynamie ビオディナミ農法

2010年ヴィンテージは選り抜きのワイン。気候に恵まれた素晴らしい年に生まれ、官能的な味わい。 熟成4年: 樽で8ヶ月+貫板上で40ヶ月 。そのハーモニーと複雑さから鑑定家を感激させたシャンパーニュ。焼いたフルーツ、クッキーや焼いたパン、新鮮なバターの香りが広がる。味わいは、その豊かさ、コク、バランス、そして柑橘系の長い余韻が素晴らしい。0g のドサージュー

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ドメーヌ ヴァンサン クーシュ

ヴァンサン クーシュはコート・デ・バールのビュクセイユ村に本拠を置き、計13haをビオディナミで耕作している生産者。現在、DEMETER、AB(Agriculture Biologique)、ECOCERTの認証を受けている。土壌の状態をより良く保つ為、土壌微生物学の権威であるクロード・ブルギニヨン氏や、ビオディナミ農法のアドバイザーのピエール・マッソン氏の指導を仰ぎ、ビオディナミに対する理解を深めていった...

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