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Vincent Couche

ヴァンソン クーシュ サンサシオン 1999

ヴァンソン クーシュ サンサシオン 1999

通常価格 ¥23,473 JPY
通常価格 セール価格 ¥23,473 JPY
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商品名 Sensation 1999
地域/A.O.C シャンパーニュ エクストラ ブリュット
品種 ピノ ノワール 50%, シャルドネ 50%
ヴィンテージ 1999
ドメーヌ Vincent Couche ヴァンサン クーシュ
容量 750ml
タイプ

 

村 Buxeuil ビュクセイ

地方 Cote des Bar コート デ バール

作り手
Récoltant Manipulantレコルタン マニピュラン
Biodynamie ビオディナミ農法

2019年ワインギド・Bettane Desseauve で15/20。優良年1999ヴィンテージのぶどうを厳選し、10年以上の超長期熟成で大事に育てられた、超贅沢な超高級ヴィンテージ・シャンパーニュです。3g のドサージュー生産量限定 5,324本

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ドメーヌ ヴァンサン クーシュ

ヴァンサン クーシュはコート・デ・バールのビュクセイユ村に本拠を置き、計13haをビオディナミで耕作している生産者。現在、DEMETER、AB(Agriculture Biologique)、ECOCERTの認証を受けている。土壌の状態をより良く保つ為、土壌微生物学の権威であるクロード・ブルギニヨン氏や、ビオディナミ農法のアドバイザーのピエール・マッソン氏の指導を仰ぎ、ビオディナミに対する理解を深めていった...

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