商品名　Terre de Molesme テール ド モレーム

地域／A.O.C　ブルゴーニュ コート ドール地方 シャティヨネ地区 モレーム村／AOP Bourgogne blanc ブルゴーニュ ブラン

品種　Chardonnay 100% シャルドネ 100%

ヴィンテージ　2023

ドメーヌ　Vincent Couche／ヴァンサン クーシュ

容量　750ml

タイプ　白

畑　モレーム村のテロワールを表現する、亜硫酸無添加のブルゴーニュ・ブラン。伝統と革新が調和した丁寧な

醸造　により、硫黄を一切加えずに、モレームのテロワールを忠実に映し出しています。

外観、香り　上質なシャルドネを思わせる金色の輝きを帯びた黄色です。白い果実(洋梨やりんご)のニュアンスに、繊細な花の香りと軽やかな柑橘、パンの香ばしさが絡み合う、複雑で魅力的なブーケが広がります。

味わい　フレッシュさと骨格の完璧なバランスが感じられます。シャルドネらしい鮮やかな酸が、なめらかでまろやかな質感と見事に調和し、エレガントで余韻の長い味わいです。モレームの土壌由来のミネラル感が繊細に現れ、深みと個性を与えています。亜硫酸無添加ならではの純粋さが際立つ、実直な一本です。