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Vin & Pic

ヴァン&ピック アルドベルトス

ヴァン&ピック アルドベルトス

通常価格 ¥5,170 JPY
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商品名 Aldebertus
地域/A.O.C ヴァン ド フランス
品種

ヴィオニエ 100%

ヴィンテージ 2022
ドメーヌ Vin & Pic
ヴァン&ピック
容量 750ml
タイプ

 

地方 Loire Cotes du Forez ロワール コート・ドュ・フォレーズ
村 Boisset Saint Priest ボワセ サン プリエスト
Lutte Raisonnée リュットレゾネ農法

セパージュ:ヴィオニエ
収穫量:ブドウは早朝の鮮度でわずかに成熟して収穫され、香りと色が保たれます。 ブドウの木は、セントロマン··ピュイ火山峰の斜面下部の区画にあります。
醸造:ダイレクトプレス加工 ワイン醸造物を添加せずに低温(17°)で2~3週間発酵させる。 必要に応じ、マロラクティック発酵又は部分発酵を行うこと。 ステンレス養殖場
試食:鮮やかな黄色の反射ドレス。アプリコット、サンバピーヌ、バイオレット、エキゾチックな果物(パイナップル、キウイ)のノートに非常に表現力に富んだ鼻。心地よいボリュームと美しい香りの豊かな、わずかに甘味のある丸い口。


 

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ドメーヌ ヴァン&ピック

このドメーヌは、1974年に、ワイン造りに熱心なフェルナン・モンドンとダニエル・モンドンによって創設されました。
ロワール地方にあるフォレズ山脈の支脈に位置し、サンテチエンヌから30キロ、モンブリゾンから10キロのところにあります。

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