Du vigneron à votre verre. 造り手の想いを、そのまま皆様のグラスへお届けします。
Julien Prélat
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村 ラ セル スール ウース地方 コート デ バール作り手レコルタン マニピュランリュットレゾネ農法セル シュール ウルスのテロワール
収穫年:2022年
発酵:アルコール発酵とマロラクティック発酵
ドサージュ: 36 g/L ドミセック
デゴルジュマン: 2024年3月
生産量: 200 本
繊細なアッサンブラージュ(コトーシャンプノワ10%)から生まれたこのワインは、ラズベリーの反射を持つ美しいコーラルのローブをまとっています。香りは、フレッシュなフルーツ(グリオット、イチゴ)のノートに加え、スミレ、シャクヤク、そしてヒメリンゴのトーンが組み合わさり、贅沢です。
ジュリアン・プレラは、2000年に、3世代続くブドウ農家のドメーヌを引き継いでシャンパーニュの原種となるヴァンクレールを造り始め、その10年後に、レコルタン・マニピュランとして自身のシャンパーニュ・ブランドを立ち上げました。
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